Das Risotto habe ich unter anderem mit frischen Spitzwegerichblättern (fein geschnitten) und Blütenknospen gewürzt. Denn Wegerichblätter, vorallem die Blütenknospen haben ein tolles Pilzaroma.
Liebe Grüße, Petra
Sonntag, 17. August 2014
Pilzrisotto mit Spitzwegerich
Das Risotto habe ich unter anderem mit frischen Spitzwegerichblättern (fein geschnitten) und Blütenknospen gewürzt. Denn Wegerichblätter, vorallem die Blütenknospen haben ein tolles Pilzaroma.
Liebe Grüße, Petra
4 Kommentare:
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Guten Appetit liebe Petra :-)
AntwortenLöschenDas hat sicher ganz köstlich geschmeckt.
Einen guten Start in die neue Woche wünsche ich Dir :-)
Deine Tina
Ja, köstlich wars!
AntwortenLöschenIch hab´meine letzte Urlaubswoche vor mir und ich hoffe sehr, dass das Wetter etwas besser als Letzte ist.
Dir auch einen tollen Start in die neue Woche :)
Liebe Grüße
Es gibt doch immer noch was Neues . Das Spitzwegerich ein Pilzaroma hat , das wusste ich nicht .
AntwortenLöschenWar sicher lecker , das Risotto ...
Noch einen schönen Sonntagabend :))) ,
Liebe Grüsse
Antje
Liebe Petra,
AntwortenLöschendas sieht köstlich aus.
Leider sind die einzigen Pilze, die ich sicher erkennen kann, Pfifferlinge.
- Und die wachsen hier in unserer Gegend leider nicht...
Etwas neidischer
Claudiagruß