Sonntag, 21. September 2014

Gute Luise

Gestern, in einer Gewitterpause, habe ich unsere Birnen geerntet.
Der Birnenbaum mit der Sorte "Gute Luise" wurde von mir vor sechs Jahren gepflanzt und hat heuer zum ersten Mal Früchte. Der Baum erlitt vor vier Jahren einen ziemlichen Hagelschaden, von dem er sich nur schwer erholte. Umso mehr freue ich mich über seine ersten Früchte :)



Aus den restlichen blauen Trauben habe ich noch Gelee gemacht und auch Beinwellsalbe entstand noch in der Kräuterwerkstatt.


                                        Morgen beginnt wieder eine lange Arbeitswoche...
                                                 habt noch einen schönen Sonntag, Petra

Freitag, 12. September 2014

Fruchtiges Sträußchen


Wie jedes Jahr freuen wir uns über die reichliche Ernte der blauen Weintrauben ( ich habe keine Ahnung welche Sorte). Die Rebewächst prächtig auf der Westseite unserer Garage und hat einen tollen Geschmack. Ich hab´mir auch schon überlegt, ob ich am Wochenende nicht ein paar kleine Gläschen voll mit Weintraubenmarmelade
machen soll.





Und mit diesem essbaren, fruchtigen Sträußchen schau ich heute noch bei Holunderbluetchens
 Ich habe in einem Rotweinglas Kapuzinerkresse, Schokominze gefüllt und obenauf eine Traubendolde gelegt.
Hier ist Naschen ausdrücklich erlaubt :)


                                           Ich wünsche euch ein geruhsames Wochenende!


Freitag, 5. September 2014

Bienenhonig aus dem eigenen Garten


 Mein Mann konnte den ersten Honig von seinen Warre´- Beuten ernten. Wir haben dem Bienenvolk circa zweieinhalb Liter Honig entnommen. Den meisten Honig lassen wir den Bienen, schließlich brauchen sie ihre Vorräte selber für die Winterzeit.
Und weil das Projekt Bienen heuer so gut geklappt hat, werden in der Kleinschen Hobbywerkstatt
im Winter noch einige Beuten gebaut werden, damit im nächsten Frühling noch ein bis zwei Völker einziehen können. Großer Dank gilt an Michael, der uns mit viel Rat und Tat beiseite steht!




                                      Ein Wunder der Natur- das Wabenbauwerk der Bienen!


Farbe, Konsistenz und Geschmack spiegeln die ganze Blütenpracht im Jahresverlauf wider.
Und was soll ich sagen, der eigene Honig schmeckt einfach am besten :)